W czwartek 07.11.2024 r. hotelarze z klasy 2 Thot/Tm wraz z p. S. Szajna-Kuck gościli w Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej, realizując innowację pedagogiczną pn. „Metody i techniki kulinarne w praktyce”.
Innowacja realizowana była w ramach przedmiotu Obsługa konsumenta i okazała się doskonałą okazją do praktycznego wykorzystania informacji zdobytych podczas lekcji.
Pod czujnym okiem Pani Fiony, dobrego ducha Etnocentrum, młodzież ćwiczyła wybrane techniki kulinarne a smakowitym efektem tych ćwiczeń były własnoręcznie przygotowane przez nich pierogi.
Hotelarze zgodnie stwierdzili, że chętnie kolejny waz odwiedzą gościnne progi tej instytucji. Dziękujemy!
